Vent D'Ange - Domaine du Verdouble

Vin AVN - Syrah-Grenache-Carignan - Rouge - Pays de Cucugnan Languedoc-Roussillon (Les Corbières Sauvages) 

Le Domaine du Verdouble est situé dans le Languedoc, à Padern qui a pour ville voisine Perpignan. Ça y est, Vous y êtes ? Alors parlons-en de ce vin…

Engagement AVN, association des vins naturels. (Sulfites total inférieur à 15mg/l)

Cépages : Grenache (45%) / Carignan (35%) / Syrah (20%)

Macération semi-carbonique

Pigeage manuel

Elevage fût de chêne et cuve (18 mois)

Vent d’Ange, est un vin qui aura un nez porté sur le fruit.

En bouche il aura des tanins fins, une rondeur et un longueur qui s’allient merveilleusement bien.

C’est un vin polyvalent qui plaira aux palais appréciant la complexité mais aussi à ceux préférant la rondeur, l’élégance.  

Parfait pour l’apéro, ou en repas entre amateurs de bons rouges.

Accords avec une viande rouge, gibier, plat à base de champignon, plateau de fromages…

A vos dégustations et à vos plus belles photos, maintenant à vous de nous faire rêver. A très vite sur nos réseaux Facebook – Insta

Taux SO2 libre : -- mg/L   -   Taux SO2 total : <15 mg/L   -  Alcool : 15 %